Которский залив без спешки, обед на плантации мидий. Пераст, Котор, Тиват.

Понимаю, вы приехали на море и хочется морепродуктов, а в Черногории дары моря часто дороги и непонятного происхождения или свежести. Теперь у вас есть возможность попробовать мидии, устрицы и рыбу напрямую «от производителя». На берегу живописного Которского залива примостился навес в котором гостеприимный хозяин устричной плантации угощает своих посетителей, его мы и посетим. 

Во время  этой неспешной экскурсии мы увидим вотчину ЮНЕСКО города Котор и Пераст, не торопясь проедем вдоль красивого Которского залива, переправимся на пароме через его самое узкое место - красивейший пролив Вериге, посетим Тиват (да, там есть что посмотреть кроме аэропорта) и уникальный городок яхтсменов «Порто Монтенегро». Вернемся в Будву в комфортное время, около 16.30, еще и искупнуться успеете. Тут точно никого не укачивает, можете брать детей, спешки, серпантинов и лестниц не будет. Только прогулки вдоль моря и по улочкам средневековых городов. А вот информации по дороге я дам много, т.к. Светлейшая Венеция существовала более 1000 лет и перед нами откроется целая эпоха из жизни которских мореходов.

Я рассчитал эту экскурсию так, чтобы мы пообедали на ферме в около 13.00, но пожелания по времени дегустации мидий и устриц готов учесть. Можем поехать позже, раньше, можем просто вкусного мяса или "правильной" чорбы поесть в Перасте, есть там хороший мясной ресторанчик. Можем вообще не обедать. На индивидуальной экскурсии в Котор все индивидуально)) Можем даже совместить вот с такой прогулкой на катере, пишите, обсудим...

Стартуем из Будвы в 9.00, сразу едем в старый Котор, но по дороге сделаем несколько остановок, полюбуемся на панорамы Залива. Около часа погуляем по средневековому Котору, настоящему городу-музею под открытым небом и отправимся дальше, в сторону вечного спутника Котора благородного бароккного Пераста. На осмотр Пераста и его уникального плывущего по морю храма, расположенного на острове Богородицы на Рифе, у нас будет час. При желании, возьмем лодочку и скатаемся на 30 мин на сам остров. Там я расскажу на месте про церковь Богородицы на Рифе, ее фрески и коллекцию из 2000 заветных серебрянных табличек.

После посещения Пераста мы сразу направимся в сторону устричной плантации и начнем трапезу, как я писал выше, около 13.00.

Кроме мидий и устриц хозяин в прошлом году предлагал жареную рыбу Дорада и домашнее вино. По состоянию на конец 2018-го года, порция рыбы у него стоила 10 евро, порция мидий (1 кг ракушек, чистым мясом около 150 гр) - 7 евро, свежайшие устрицы 1,5 евро/шт.  

Пейзажи во время трапезы откроются шикарные, море будет плескаться совсем рядом, а вот с удобствами на ферме не очень, сразу предупреждаю… Я в смысле туалета. Но за столики нас посадят и свежайшие морепродукты с душой приготовят, а что нам еще надо? Натурализм и свежесть - главное на отдыхе.

Около 14.00, а если закажете вино, то и позже, отправимся дальше вдоль живописных берегов Залива. Небольшая морская прогулка на пароме через пролив Вериге состоится около 15.00, на обратной дороге час потратим на осмотр блещущих богатством Тивата и Порто Монтенегро. В Будве будем около 16.30. Вдоль залива летом много пробок, поэтому возможны отклонения от графика, заранее извините…