Сколько слез вызывал у меня в детстве фильм про Ассоль, ее страдания у моря в ожидании брутального принца под Алыми парусами. А какой добрый был угольщик, помогавший ей. Моря и брутальных парней в Черногории завались, Алые паруса тоже есть в Тивате, романтичных Ассолей-йогов вообще полная Будва…
Поехали мы как-то во время очередной экскурсии на каньоны Черногории в горы над Колашиным, что же там дымит в виде яйца такое и из бетона? И вдруг, вот она картинка из старого фильма! Слева дорога для беседы угольщика и Ассоли, справа чуднОе сооружение для изготовления древесного угля. Да, именно в горах над Колашиным я встретил и брутальных 2-х метровых угольщиков и их чудо-печки, называемые ЧУМУРАНА (ćumurana).
Вообще, жизнь в Черногории и всей средневековой Европе (напомню, Ассоль беседовала с английским угольщиком) традиционно была невозможна без древесного угля, его называют тут ЧУМУРА, в средние века на угле работали кузнецы - оружейники, жестянщики, медники.
Сейчас в Черногории на нем делается знаменитое мясо из-под Сача, печётся мясо на вертеле, гриле и т.д. и т.п., ну вы знаете важность мяса на гриле (роштиле) в жизни этой страны. Черногорцы в ЕС не пойдут, если им мясо на гриле не дадут жарить. Ресторанов с грилем в Черногории сотни, сами черногорцы на пикниках во дворах домов очень любят жарить гриль, уголь нужен всем. Из разговора с местными жителями складывается ощущение, что все эти инопланетные сооружения-чумураны построены и функционируют незаконно.
Но! Надо знать Черногорию и ее чиновников. Не оставишь же кума или свата без дохода! Все всё знают, никто ни от кого не прячется, да и как спрячешь такую штуковину, на изготовление которой уходит до 2500 кирпичей.
Чумурана делается очень долго, сложно, из глины и огнестойкого кирпича. Весь процесс производства от закладки до выемки угля занимает 10-15 дней. Для изготовления правильного чумура требуется ценнейшая древесина из твердых сортов дерева: дуб, бука, ясень, клен, орех, черешня. За сезон такое сооружение дает 3 тонны легкого древесного угля, потребляет 400 кубов ценнейшего дерева, а таких сооружений - чумуран в окрестностях Колашина больше 50-ти.
В соседней Албании вырубка ценных пород дерева запрещена уже 10 лет, чумураны там тоже запрещены и разрушены, так что колашинские угольщики, они же и лесорубы, получили новый толчок для развития.
Национальный парк Биоградска гора тает на глазах, новые пеньки вдоль дороги мы видим на каждой экскурсии. Но о чем это я? Начал же с романтики, сооружения необычные, это точно. Притягивают взгляд, очень похожи на чуть прикопанные Пепелацы из фильма Кин Дза Дза. О чем я, поймут только рожденные в СССР)) Не смог пройти мимо!
